Агадаи

АгадаиСтоловый сорт винограда — Агадаи (синоним: Дербент Цибил). Местный дагестанский сорт.

Описание сорта:
Коронка молодого побега голая, зеленовато-бронзовая. Вызрев­ший побег желто-коричневый. Лист средний и крупный, округ­лый, глубоко рассеченный, пятилопастный. Цветок обоеполый. Гроздь крупная, цилиндрическая и цилиндроконическая плотная и рыхлая. Кожица плотная, грубая. Мякоть мясистая, терпковатая.

Характеристики сорта:
Кусты сильнорослые, побеги вызревают удовлетворительно. Урожайность высокая и составляет свыше 100 ц/ га. Сахари­стость сока ягод 14—16%, кислотность 5—9 г/л.

Сорт неустойчив к милдью и оидиуму, слабее поражается се­рой гнилью, чем другие европейские сорта.

Обрезка применяется длинная.

Используется в свежем виде, для длительного хранения и для приготовления маринадов.

Похожие статьи


» Виноград ХХI века — В этой статье, виноградарь Вячеслав Иванович Чибисов, делится своим многолетним опытом в испытании сортов винограда, а так же дает ценные советы начинающим виноградарям.