Виноград

Столовый сорт винограда — Одесский ранний (Чауш х Мускат гамбургский). Выведен в Украине.

Описание сорта:
Коронка молодого побега зеленоватая с бронзовыми пятнами и сильным паутинистым опушением. Однолетний побег желтова­то-коричневый. Лист средней величины, округлый, пятилопастный, глубоко рассеченный. Цветок обоеполый. Гроздь средней вели­чины, цилиндроконическая, плотная или рыхлая. Ягода средней величины, округлая, белесовато-зеленая. Кожица тонкая, мягко рвущаяся. Мякоть сочная с мускатным ароматом.

Столовый сорт винограда — Одесский сувенир (синонимы: Спутник, Сувенир). Получен в Украине.

Описание сорта:
Коронка молодого побега светло-зеленая с розовыми краями и паутинистым опушением. Однолетний побег коричневый с крас­новатым оттенком. Лист средний, яйцевидный, глубоко рассечен­ный, с пятью лопастями. Цветок обоеполый. Гроздь средней ве­личины, крупная, коническая, рыхлая. Ягода крупная, продолгова­то-яйцевидная, с перехватом. Мякоть, мясисто-сочная, вкус гармоничный.

Столовый сорт винограда — Ранний ВИРа (Чауш х Кишмиш черный). Выведен в Узбе­кистане.

Описание сорта:
Коронка молодого побега белая с сильным опушением. Одно­летний побег светло-коричневый. Лист крупный, яйцевидный, силь­но рассеченный, с пятью лопастями. Цветок обоеполый. Гроздь средней величины или крупная, цилиндроконическая и цилиндри­ческая, разной плотности. Ягода крупная, овальная, зеленовато-желтая, часто с загаром с солнечной стороны. Кожица тонкая. Мякоть сочная, с простым вкусом.

Столовый сорт винограда — Ранний Магарача (Мадлен Анжевин х Кишмиш черный). Выведен в Украине.

Описание сорта:
Коронки молодых побегов темно-зеленые с красными краями и опушением. Вызревший побег коричневой окраски. Лист круп­ный, вытянутый, пятилопастный, в сильной степени рассеченный, крупнопузырчатый. Цветок обоеполый. Гроздь достигает круп­ных размеров, коническая, часто с развитыми крыльями, рыхлая. Ягода крупная, округлая или овальная, черная, с богатым воско­вым налетом. Кожица достаточно прочная, легко рвущаяся. Мя­коть мясисто-сочная.

Столовый сорт винограда — Сурученский белый выведен в Молдове путем скрещива­ния сортов Ичкимор и Датье де Сен Валье. Относится к столово-винным сортам.

Описание сорта:
Коронка молодого побега светло-зеленая, блестящая. Однолет­ний побег светло-коричневый. Лист средний, округлый, пятилопастный, слаборассеченный. Цветок обоеполый. Гроздь средняя или крупная, цилиндрокони­ческая, средней плотности или рыхлая. Ягода средней величины или крупная, округлая, зеленовато-желтая с солнечной стороны с загаром. Мякоть сочная. Вкус приятный.

Столовый сорт винограда — Фрумоаса албэ (Гузаль кара х Мускат Де Сен Валье). Выве­ден в Молдове.

Описание сорта:
Коронка молодого побега светло-зеленая. Однолетний побег коричневый. Лист от среднего до крупного, овальный, в сильной степени рассеченный. Цветок обоеполый. Гроздь крупная, кони­ческая, рыхлая. Ягода крупная, округлая, белая, с легким мускат­ным ароматом.

Столовый сорт винограда — Чауш белый. Стародавний турецкий сорт.

Описание сорта:
Коронка молодого побега белая от сильного войлочного опу­шения, по краям с красноватой окраской. Однолетние побеги коричневые. Лист крупный, округлый, пятилопастный, с сильно рассеченными боковыми вырезками, поверхность пузырчатая. С нижней стороны лист очень опушен. Цветок функционально женский. Гроздь крупная или средняя, цилиндроконическая или крылатая, различной плотности. Ягода крупная, овальная или ок­руглая, желтовато-зеленая, с солнечной стороны с коричневым загаром. Кожица тонкая, легко рвущаяся. Мякоть мясисто-сочная, приятная.

Столовый сорт винограда — Шабаш. Местный крымский сорт.

Описание сорта:
Коронка молодого побега светло-зеленая со слабым опушением. Вызревший побег коричневый. Лист средний или крупный,
округлый, трех- и пятилопастный, среднерассеченный. Цветок обое­полый. Гроздь средняя или крупная, цилиндроконическая, рыхлая или плотная. Ягода крупная, овальная, светло-зеленая, при созре­вании желтая, на солнечной стороне с загаром. Кожица толстая и прочная. Мякоть плотная, во вкусе простая.

Столовый сорт винограда — Шасла белая (синонимы: Шасла доре, Березка и др.). Древ­ний египетский сорт.

Описание сорта:
Коронка молодого побега винно-красная с густым паутинис­тым опушением. Вызревший побег коричневый. Лист средней величины, округлый, пятилопастный, с отгибающимися вниз края­ми. Цветок обоеполый. Гроздь средней величины, коническая или цилиндроконическая, разной плотности. Ягода средней величины, округлая, желтовато-зеленая, с загаром на солнечной стороне. Ко­жица тонкая, мякоть сочная, приятная.