Классические сорта винограда
Новое "Вводное пособие по вину" даст вам основы, необходимые для понимания и оценивания этого чарующего напитка. С помощью демонстраций и интервью ведущих соммелье, виноделов, дегустаторов и других специалистов отрасли вы откроете, что вам нравится, сможете описать свои предпочтения официантам и торговцам, узнаете, как найти хорошее вино за разумную цену. Насладитесь прекрасными винодельческими районами Калифорнии в течение трех сезонов и посетите винные заводы высшего качества, для того чтобы взглянуть, как растет виноград и как потом из него получают вино.
Совершите тур по винзаводу Роберта Мондави, францисканскому поместью Оак-вилл и Блэкстоун Сонома. Посетите историческое поместье и подземные пещеры Шрамсбергской винодельни и узнайте, как производят игристые вина. "Вводное пособие по вину" делает обворожительный мир виноделия доступным и понятным каждому.