Карабурну

КарабурнуСтоловый сорт винограда - Карабурну (синонимы: Болгар, Алеппо, Реджина, Афуз Али и др.). Происходит из Малой Азии.

Описание сорта:
Коронка молодого побега светло-зеленая, с редким паутинис­тым опушением. Вызревший побег коричневый. Лист средней величины, пятилопастный, глубоко- и среднерассеченный. Гроздь крупная, цилиндроконическая, крылатая, рыхлая. Ягода очень круп­ная, овальная или продолговатая, желтая, с загаром на солнечной стороне. Кожица толстая, рвущаяся. Мякоть плотная. Мясисто-сочная. Вкус гармоничный.

Характеристики сорта:
Кусты сильнорослые. Побеги вызревают хорошо. Урожайность сорта высокая, составляющая 90—120 ц/га и более. Сахаристость сока ягод 14—18%, кислотность 6—9 г/л.

Сорт сильно поражается милдью, оидиумом, серой гнилью. Морозоустойчивость низкая.

Используется в свежем виде, для длительного хранения. Для приготовления варений, компотов, маринадов.

Применяют длинную обрезку — свыше 10 глазков.

Похожие статьи



» Виноград ХХI века - В этой статье, виноградарь Вячеслав Иванович Чибисов, делится своим многолетним опытом в испытании сортов винограда, а так же дает ценные советы начинающим виноградарям.

Опрос

Какое отношение вы имеете к виноградарству?

Занимаюсь профессионально
Любитель
В планах заняться
Я вообще сюда случайно попал(а)