Прививкой винограда на месте
называется такая прививка, когда в качестве подвоя служит растущий на винограднике куст или его растущие части — рукав, лоза или штамб. В виноградарстве такая прививка винограда имеет большое значение и применяется в различных случаях. С ее помощью можно заменить один сорт на другой, вырастить на одном кусте урожай двух или нескольких сортов, быстро размножить новый ценный сорт.При прививке винограда все сортовые признаки привойного сорта полностью сохраняются, независимо от того, на какой подвойный сорт он был привит. Подвой может повлиять только на силу роста, величину урожая и на сроки его созревания. Европейские сорта довольно легко прививаются один на другой. Несколько хуже сродство между европейскими филлоксероустойчивыми подвойными сортами. Однако при удачном сорте подвоя и при высоком качестве прививки срастание бывает достаточно хорошим.
Прививка винограда на месте делится на надземную, когда в качестве подвоя используют штамб, рукав или лозу, и подземную, когда в качестве подвоя используют корнештамб или корень. Легче осуществима и более надежна подземная прививка, так как в почве проще создать благоприятные для хорошего срастания подвоя с привоем условия влажности и температуры. Все виды надземной прививки требуют специальных способов защиты от низкой относительной влажности воздуха и резких колебаний температуры.
