Алиготе

АлиготеТехнический сорт винограда — Алиготе (синоним: Махранули). Выведен во Франции.

Описание сорта:
Коронка молодого побега светло-зеленая с красноватым от­тенком. Вызревший побег красновато-коричневый. Лист средний или крупный, округлый, почти цельный со слабо выделяющимися пятью лопастями. Цветок обоеполый. Гроздь средней величины, цилиндрическая или цилиндроконическая, иногда крылатая, плот­ная. Ягода средней величины, округлая, желто-зеленая, на солнеч­ной стороне с загаром. Кожица тонкая, прочная. Мякоть сочная, вкус простой.

Характеристики сорта:
Кусты средней или выше средней силы роста. Побеги вызре­вают хорошо. Урожайность высокая и очень высокая (90—150 ц/га). Саха­ристость сока ягод 14—22%, кислотность 7—10 г/л.

Сорт в значительной степени повреждается милдью, серой гнилью, в меньшей степени оидиумом. Относительно зимостой­кий сорт.

Используют для приготовления высококачественных столовых вин и соков.

Обрезку применяют от средней до длинной.

Похожие статьи


» Виноград ХХI века — В этой статье, виноградарь Вячеслав Иванович Чибисов, делится своим многолетним опытом в испытании сортов винограда, а так же дает ценные советы начинающим виноградарям.