Главная » Сорта винограда » Жемчуг Саба

Жемчуг Саба

Жемчуг СабаСтоловый сорт винограда - Жемчуг Саба (синонимы: Перлина Саба, Перла чабанська и Др.) Сорт получен в Венгрии. Получил большое распространение в мире, в т. ч. в Украине.

Описание сорта:
Коронка молодого побега светло-зеленая. Вызревший побег свет­ло-коричневый. Лист средний, слаборассеченный. Цветок обоепо­лый. Гроздь средняя, коническая или цилиндроконическая, рыхлая или средней плотности. Ягода средней величины, округлая, желто­вато-зеленая. Кожица нежная, легко рвущаяся. Мякоть сочная, нежная, с легким и приятным мускатным ароматом.

Характеристики сорта:
Побеги сорта хорошо вызревают. Кусты характеризуются по­вышенной зимостойкостью. Поражается милдью, оидиумом и па­утинистым клещом. Кроме того, ущерб урожаю могут причинить пчелы, осы, птицы. Поэтому задерживаться со съемом нет смысла, так как грозди могут потерять товарный вид.

Для сорта применяют среднюю обрезку. При повреждении в зимний период центральных почек урожай частично можно полу­чить из замещающих почек.
Используют в свежем виде.

Урожайность может быть в широких пределах: 50—100 ц/га. Сахаристость сока достигает 18%, кислотность 6—7 г/л.

Похожие статьи



» Виноград ХХI века - В этой статье, виноградарь Вячеслав Иванович Чибисов, делится своим многолетним опытом в испытании сортов винограда, а так же дает ценные советы начинающим виноградарям.

Опрос

Какое отношение вы имеете к виноградарству?

Занимаюсь профессионально
Любитель
В планах заняться
Я вообще сюда случайно попал(а)