Главная » Интересные статьи и факты » Красное виноградное вино

Красное виноградное вино

Красное виноградное вино является уникальным пищевым продуктом, в котором этанол и феноль-ные соединения, дополняя друг друга, обеспечивают широкий спектр биологической активности. ... Имеющийся в настоящее время багаж научно аргументированных данных позволяет утверждать, что систематическое потребление алкоголя, особенно в виде красного вина, в дозах 5—30 г для мужчин и 5— 16 г в день для женщин является не только безопасным, но и полезным для здоровья

Виноград и вино России. 1996, № 4. — С. 39

Похожие статьи



» Виноград ХХI века - В этой статье, виноградарь Вячеслав Иванович Чибисов, делится своим многолетним опытом в испытании сортов винограда, а так же дает ценные советы начинающим виноградарям.

Опрос

Какое отношение вы имеете к виноградарству?

Занимаюсь профессионально
Любитель
В планах заняться
Я вообще сюда случайно попал(а)